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《山东工人报》(2022年09月08日 第A1版)


  在中秋佳节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,充分发挥中华民族传统节日的文化教育功能,9月5日下午,莒南县总工会在县本心职业培训学校实训基地组织开展“工惠乐学”烘焙课程培训班,县直机关企事业单位50余名职工参加活动。
  活动中,烘培老师为大家介绍月饼的制作方法及注意事项。大家按照流程,从揉面团、包馅、滚圆、压模、脱模到成形,忙得不亦乐乎。现场气氛温馨而热烈,欢声笑语乐不停。  (刘洁 摄)
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