小时候，跟着妈妈逛这家商场；如今，常带女儿来这过周末。“10多年过去了，它依旧是我们家购物休闲的首选。”德州市民刘蕾所说的“首选”，是当地一家百货公司——山东德百集团澳德乐时代广场。
从一家经营面积4000平方米的百货单店，成长为从业人员超过2万人的综合性商贸流通集团，德州百货大楼集团公司面对消费新模式、新潮流的挑战，作出了积极的应对。
吃喝玩乐一站享
10月23日周日，市民刘蕾带着3岁的女儿来到澳德乐时代广场观看沉浸式儿童剧《小鸡哆哆》。看着女儿跟着剧中的卡通人物手舞足蹈，她拍下一张照片并发到朋友圈，附言“小朋友真幸福，不用去大城市就能欣赏到270度环绕屏幕的儿童剧”。
在许多城市特别是中小城市，百货大楼曾经是商业中心，也是展示消费潮流的窗口。随着各种商业模式、零售业态的兴起，不少地方的百货大楼不再独领风骚，甚至一蹶不振。但也有积极应对、求变图强者，德州百货大楼——如今的德百集团就是其中一员。如今顾客来到澳德乐时代广场，除了可以“买”，还有多种多样的“吃”和丰富多彩的“玩”。
增加体验类消费，是传统零售业态应对线上消费冲击的路径之一。至今，澳德乐时代广场引进海底捞、星巴克、绿茶餐厅以及小鸡哆哆儿童剧场、阳光马术俱乐部等餐饮、娱乐项目100多家。
非一二线城市“抢”首店
乐高积木备受年轻人喜爱，德州首家乐高官方授权专卖店就开在澳德乐时代广场。说起乐高首店的入住，澳德乐时代广场招商负责人常凯说了四个字：越挫越勇。
乐高丹麦总部授权店每年开店数量有限，竞争十分激烈。作为非一二线城市的本土百货商场，如何杀出重围？常凯说，耳听为虚眼见为实，我们就一次次邀请，终于把品牌方请到德州考察。最终凭借商场体量够大、消费品质够高、产品市场够广的过硬“素质”德百集团打动了品牌方。
为什么要“抢”首店？在商场工作8年的常凯认为，首店是一种消费引领，他们努力第一时间把有品牌有影响力的项目引到德州，将其做活做好，尽快与一二线城市购物中心品牌级次、品牌组合接轨。“在一二线城市看到的品牌，在我们家乡也有。这让归来的年轻人对家乡的发展有新的认识，能不断提升城市吸引力。”
开发全新服务技能
“家人们，请看这件衬衣。我们不仅可以秋季单穿，它的颜色也适合冬季叠穿，能点亮整体服装搭配……”10月25日，澳德乐少淑商场杰茜莱专柜，店长董菲菲正在直播带货。她在展示一件梅粉色的衬衣，不出20分钟，搭配出10余种选择，13位顾客在直播间下单。
衬衣四季配搭是德百集团创新推出的服务技能之一。商品同质化严重，线上消费挑战不断，百货商场拼的就是服务技能。在首饰焊接、速开密码箱、快速分割、速打领带等10余项传统服务品牌的基础上，推出白酒看花识度、毛衫快速织补、衬衣四季配搭、家电速排故障、生肉精准分割等10余项新的服务技能。
德百集团工会主席张月娟说，这些全新的服务项目，为顾客提供了更加独特的产品或服务，能够增加顾客忠诚度，提升顾客的消费获得感。
服务提升源自技能竞赛。张月娟说，自2011年起，集团连续开展技能竞赛活动，全员参与，常态化开展，不断完善“师带徒”职工技能竞赛体系。十多年来，超过一万人次员工参与其中，竞技项目从最初的几项拓展到十几项，“全新服务项目正是从中产生”。 刘一颖 贺莹莹 续端
2022年11月14日 星期一
往期
第A3版:企业视窗
德百新传
《山东工人报》（2022年11月14日 第A3版）
从一家经营面积4000平方米的百货单店，成长为从业人员超过2万人的综合性商贸流通集团，德州百货大楼集团公司面对消费新模式、新潮流的挑战，作出了积极的应对。
吃喝玩乐一站享
10月23日周日，市民刘蕾带着3岁的女儿来到澳德乐时代广场观看沉浸式儿童剧《小鸡哆哆》。看着女儿跟着剧中的卡通人物手舞足蹈，她拍下一张照片并发到朋友圈，附言“小朋友真幸福，不用去大城市就能欣赏到270度环绕屏幕的儿童剧”。
在许多城市特别是中小城市，百货大楼曾经是商业中心，也是展示消费潮流的窗口。随着各种商业模式、零售业态的兴起，不少地方的百货大楼不再独领风骚，甚至一蹶不振。但也有积极应对、求变图强者，德州百货大楼——如今的德百集团就是其中一员。如今顾客来到澳德乐时代广场，除了可以“买”，还有多种多样的“吃”和丰富多彩的“玩”。
增加体验类消费，是传统零售业态应对线上消费冲击的路径之一。至今，澳德乐时代广场引进海底捞、星巴克、绿茶餐厅以及小鸡哆哆儿童剧场、阳光马术俱乐部等餐饮、娱乐项目100多家。
非一二线城市“抢”首店
乐高积木备受年轻人喜爱，德州首家乐高官方授权专卖店就开在澳德乐时代广场。说起乐高首店的入住，澳德乐时代广场招商负责人常凯说了四个字：越挫越勇。
乐高丹麦总部授权店每年开店数量有限，竞争十分激烈。作为非一二线城市的本土百货商场，如何杀出重围？常凯说，耳听为虚眼见为实，我们就一次次邀请，终于把品牌方请到德州考察。最终凭借商场体量够大、消费品质够高、产品市场够广的过硬“素质”德百集团打动了品牌方。
为什么要“抢”首店？在商场工作8年的常凯认为，首店是一种消费引领，他们努力第一时间把有品牌有影响力的项目引到德州，将其做活做好，尽快与一二线城市购物中心品牌级次、品牌组合接轨。“在一二线城市看到的品牌，在我们家乡也有。这让归来的年轻人对家乡的发展有新的认识，能不断提升城市吸引力。”
开发全新服务技能
“家人们，请看这件衬衣。我们不仅可以秋季单穿，它的颜色也适合冬季叠穿，能点亮整体服装搭配……”10月25日，澳德乐少淑商场杰茜莱专柜，店长董菲菲正在直播带货。她在展示一件梅粉色的衬衣，不出20分钟，搭配出10余种选择，13位顾客在直播间下单。
衬衣四季配搭是德百集团创新推出的服务技能之一。商品同质化严重，线上消费挑战不断，百货商场拼的就是服务技能。在首饰焊接、速开密码箱、快速分割、速打领带等10余项传统服务品牌的基础上，推出白酒看花识度、毛衫快速织补、衬衣四季配搭、家电速排故障、生肉精准分割等10余项新的服务技能。
德百集团工会主席张月娟说，这些全新的服务项目，为顾客提供了更加独特的产品或服务，能够增加顾客忠诚度，提升顾客的消费获得感。
服务提升源自技能竞赛。张月娟说，自2011年起，集团连续开展技能竞赛活动，全员参与，常态化开展，不断完善“师带徒”职工技能竞赛体系。十多年来，超过一万人次员工参与其中，竞技项目从最初的几项拓展到十几项，“全新服务项目正是从中产生”。 刘一颖 贺莹莹 续端