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皂角树

《山东工人报》(2023年05月10日 第A4版)


  □付崇阳
  县城东部文笔山南麓的山脚下有十几棵两人多高的树,树枝上吊挂着像大扁豆角一样的果实,名为皂角树。
  上世纪60年代,我老家就有两棵一搂多粗的大皂角树,一棵在院子里,一棵在院子外。院内的这棵稍粗一些,树枝像把大伞一样覆盖了大半个院子,即使下小雨,一时半会也淋不湿地面。树下,夏天是一家人白天吃饭、晚上乘凉的好地方。到了冬天,树上吊挂的皂角随风起舞,在树枝的碰撞中时不时会有皂角落在地上。一家人几乎每天都要捡拾皂角。南院墙外这棵皂角树在树林中间,这里可是和我年龄相仿的小伙伴们玩耍的好去处,夏天的娱乐活动主要是爬树,看谁爬得又高又快;冬天的活动,一是捉迷藏,二是爬树摘皂角,看谁摘得最多。为此,小伙伴们都没少挨了皂刺的扎。现在我卷起裤腿,还能隐隐约约地看到当年那次扎得最厉害的伤痕呢。
  皂角树结出的果实皂角呈长方形,像大扁豆角。夏天皂角开始长出果实,颜色与其树叶一样,翠绿翠绿的,吊挂在树枝上随风起舞,煞是好看。秋天果实成熟过程中,缓慢的由翠绿变为褐色,最后变为黑红色,在变色的过程中果实逐步坚硬起来。皂角里有皂角豆,大风吹来,皂角豆与周围组织发生碰撞,就会发出呵啷呵啷的响声,如果是白天还不打紧,可到了夜间,还会影响休息呢。
  皂角由两部分组成,一是皂角肉,二是皂角豆。先说皂角肉。要知道,当年皂角在农村那可真是个好东西。这是因为皂角肉可以作为肥皂使用。那时节,要洗衣裳的大姑娘、小媳妇、老太婆带着皂角和要洗的衣服,成群结队来到河湖沿、水坑边,边洗衣边拉家堂。每位洗衣者跟前都放有一块平整光滑的大石块,洗衣时要先将皂角泡透,然后将泡透的皂角用棒槌砸碎,使皂角肉全部摊涂在被浸湿的衣服表面,然后边搓洗边用棒槌使劲地捶。你别说,当年用皂角洗过的衣服、被面还真是干净,原来粘染在上面的油泥、污迹会一扫而光。因此,多少年来,皂角深受人们的喜爱。人们栽植皂角树的目的就是为了使用皂角,而且集市上还有专门卖皂角的。在我的记忆里,我们家的皂角从来没有到集市上卖过,大都送给了亲朋好友和街坊邻居。院外的那棵皂角树,秋后每逢刮大风,不管白天还是黑夜,都会有人等着拣拾吹落下来的皂角。
  再说皂角豆。所谓皂角豆就是皂角的果实,其形状像花生仁,外面有一层红色的硬皮包裹。将皂角豆泡透后,剥开那层红色的硬皮,里面就是一层粉皮。在那物资匮乏的年代里,这层粉皮可是孩子们渴望的好东西,吃到嘴里咯吱咯吱的,很有嚼头。
  时过境迁,现在的农村,人们早已不再使用皂角洗衣,皂角肉却仍是天然的工业洗涤产品。皂仁作为中药现在则依然发挥着提神补气的神奇功能。
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