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百花齐放业态兴 打出名气特色旺

百年台东步行街带火青岛这座城

《山东工人报》(2023年12月14日 第A4版)

  每当夜幕降临,青岛台东步行街网红美食小巷“恣儿街”的店铺灯牌就亮了起来,散发着五颜六色的光。老北京爆肚、荆州锅盔、重庆九村脑花等全国各地的特色美食云集于此,穿梭的人影与流光溢彩的霓虹光影交融在一起,绚丽动人。
  一条街能带火一座城,台东步行街之于青岛就是这样的存在。近日,商务部公布第三批全国示范步行街名单,台东步行街是8条上榜步行街之一,成为山东首条“全国示范步行街”,拥有120年历史的老街再次迎来高光时刻。
  冬季是北方城市的游玩淡季,但现在基本每个周末,位于台东步行街的无二沉浸式剧场,都被预订得满满的。
  12月9日下午,吴宇和几个朋友来到无二沉浸式剧场和兴路店。他们玩的是蒙太奇dreamer主题,光是室内布景面积估计就有四五百平方米。进入里面,可以看到仿真的欧式别墅和华丽的房间,还有魔术门和两个大型机关,场景切换自然。
  “这个主题把蒙太奇电影叙事手法运用到了室内布景中,能够烘托出强烈的氛围和情感。演员们把每个角色的性格特点都演了出来,我们仿佛真的走入了剧情里。”两个小时沉浸式表演结束后,吴宇还有点意犹未尽。
  城市商圈是当下促消费、扩内需的重要载体,是消费市场活力的一扇窗口,对城市经济发展、居民生活品质提升等都起到重要作用。
  不仅是沉浸式剧场,近年来,台东步行街不断丰富消费新场景、新业态、新模式,传统商业稳步支撑,新兴业态百花齐放。据悉,目前,台东步行街街区已集聚青岛啤酒、利群集团、万达广场、中粮大悦城等知名品牌50余个,各类商业企业382家、个体工商户2000余户。创新的消费场景,丰富的消费体验,持续激发着消费活力与潜力。截至10月底,台东步行街累计客流约9233万人次,营业额约99.8亿元。
  台东步行街经历了四次改造,最近一次是2020年入选全国步行街改造提升试点,开始了为期三年的改造提升行动,也是改造规模最大、变化最多的一次。
  3000余米地下管网新增和改造、3万余平方米地面铺装,打造艺术街景20余处、建成复合型休息空间15处,增加治安亭、路灯、标识牌等设施百余处,构建国际时尚商业区、青啤文化商旅核心区、活力运动休闲区的“三区”联动发展新格局……通过全面实施空间优化、业态升级、文化挖掘、风貌塑造等提升工程,街区人气、商气、综合效益显著提升。
  从全国来看,各地大大小小步行街数量不少,真正做出体量打出名气的皆离不开“特色”两个字。像哈尔滨中央大街步行街,围绕欧陆风情设计美食游等特色旅游线路,实现商旅文融合发展;厦门中山路步行街则发扬闽南文化、海洋文化和侨乡文化特色,集聚形成街区优势。
  经过充分调研思考,借鉴其他地方过往经验,最终青岛市市北区确定了台东步行街的目标定位——打造世界一流、中国唯一的啤酒元素步行街。“青岛的一大特色是啤酒元素,登州路啤酒街有青岛啤酒厂、青啤博物馆和海鲜一条街,而且距离台东步行街不过百米。所以我们决定创新规划,把两个街区从物理空间上串联起来联动发展,以激发新的爆点和增长点。”台东步行街管委会分管负责人郭强说。
  千米长的一条街上分布着2000余家商户,散、小、多的现状导致管理效率较低,怎么办?智能运营平台助力商家协同发展,是台东步行街智慧化改造给出的答案。
   在街区智慧平台控制中心,看到主屏幕上实时显示着街区当天的客流、车流、商家数量等一系列数据指标,停车位分布、事件预警、舆情分析等也可一键调取,方便管理部门及时掌握街区动态提升服务效率。
  据悉,改造提升后的台东步行街搭建起集游客服务、商家赋能、数字运营和智慧治理四大功能于一体的数字化平台。其中,依托线下智能化硬件数据、视频数据和互联网大数据的采集,商家赋能板块可以智能分析客流和商业大数据。
  从乘势而兴快速发展到古今融合特色鲜明,从区域商贸中心到城市文旅地标,如今,台东步行街已从一个传统商街发展成为时尚化、人文化、便捷化、智能化,在全国叫得响、立得住的全国示范步行街。 李媛
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