本报通讯员 闫盛霆
翠绿的山野，茂密的丛林；悦耳的蝉鸣，惬意的山风。尽管阳光炽热，但山风的吹拂，使人感觉不到夏日的炎热。
6月28日，淄博市淄川区峨庄中学的初二学生们，又一次来到西东峪村石屋峪“书玉逐”校外实验课堂，在山野间上生物课。生物教师肖宏平特意为每人准备了一杯采自于山间、自制的葛粉，帮助学生消暑降温。随后，他带领学生在植物间穿梭，教学生们认识不同植物的生长习性、辨别果实，并与学生互动、交流，加深了学生的印象，方便他们理解记忆。同时，他让学生们将采集来的植物动手做成植物标本。
峨庄中学地处峨庄古村落国家森林公园里，自然植被覆盖率高，品种丰富。为了让学生们有一个接触大自然、认识大自然、爱护大自然的机会，从2000年开始，生物教师肖宏平定期将生物课 “搬到”山野间，并在西东峪村石屋峪建成了校外实验课堂 “书玉逐”，现场识别各种植物，制作植物标本，自己动手栽植、培育植物，进一步拓展了学生们的视野，激发了学生们的兴趣，培养了学生们的科学素养。
“这是我最喜欢的生物课。每次来，都会看到植物不同的变化，印象特别特别地深刻。”学生王明烨兴奋地说。 “好多植物，爸爸妈妈都叫不上名字来，我就回去讲给他们听，感到特别的自豪。”学生李明泽说。
24年来，肖宏平在教学之余，埋头家乡绿海中，不仅为本土的树木、野生植物、名草等拍摄了15万张照片，整理出110多科2000多种植物资料，还为学生打开了一扇了解植物的 “窗”。
肖宏平原籍峨庄西东峪村，从师范毕业后分配到峨庄中学。峨庄中学及西东峪村就坐落在峨庄古村落国家森林公园里，自然植被好，植物种类多，并且还不断地衍生出一些新物种。作为一名生物教师，山上很多植物他并不认识，特性就更不了解了。 “自己都不认识，不熟悉，怎么能教好学生？”肖宏平自我加压，决定识遍辖区内的所有植物，并且要为它们建档立卡。
为此，肖宏平自费购置了数码相机，熟悉照相技术。由于照相机没有微距功能，他便买来放大镜辅助拍摄。从此，肖宏平除了教学，休息日、节假日及课余时间，几乎都用在了寻找、识别、拍摄植物上。发芽、开花、结果，每种植物至少要拍摄3个不同的时期。今年赶不上最佳拍摄时机，下一年继续寻找拍摄，直到满意为止。
对不认识的植物，肖宏平虚心向当地老人请教，记住俗名，然后再从互联网查，购买专业书籍对照，了解每种植物的生长习性、特点、用途等，并分类做好知识卡片。对一些野生蔬菜，比如水芹菜、酸模、豆瓣菜等，他还推荐到当地饭店加工烹饪。土泉村的东胜旺饭店，就专门制作20多种野菜，“野菜宴”成为其特色招牌。一些药食两用的蔬菜，比如蒲公英、车前草、苦菜等，他还根据季节特点，给人们介绍食用方法。实践中，他还摸索制作出了不少特色美食，比如说用酸枣叶金银花混制的叶茶，将椿芽、花椒等几种植物放置在三黄鸡腹中烧制的铁公鸡等等。 “我现在还在进行着一些研究，比如植物花露的收集、植物叶片的加工、植物果胶的提取等。目的就是在保护的同时，让更多的植物实现自身的价值，带给人们更多的财富。”肖宏平说。
24年来，肖宏平转遍了峨庄32个村庄的沟沟坎坎、山山峰峰，采集了许许多多的植物标本，取得了珍贵的第一手资料。他精选了100多种植物放大成照片，附上说明，按百合科、蔷薇科、蝶形花科、菊科、唇形科分别建成了野百合、雨蔷薇、蝶恋花、晚秋菊、唇留香5个科普室，供学生免费学习，供市民免费参观。而肖宏平，就是最具权威的讲解员。
持之以恒地研究植物，使肖宏平在生物界名气越来越大。北京、济南等许多大专院校相关的专家学者，医院的中医、中药师，多次慕名上门请教、交流。山东大学教授李绍明是一名生物爱好者，每年都前往峨庄。“在这里，我是真正找到了知音。”两人经常攀登在山间，寻觅着大自然的神奇，享受着大自然的恩赐。而肖宏平也得到了一个 “植物人”的雅号。
肖宏平：生物课“搬进”山野间
《山东工人报》（2024年07月12日 第A3版）
翠绿的山野，茂密的丛林；悦耳的蝉鸣，惬意的山风。尽管阳光炽热，但山风的吹拂，使人感觉不到夏日的炎热。
6月28日，淄博市淄川区峨庄中学的初二学生们，又一次来到西东峪村石屋峪“书玉逐”校外实验课堂，在山野间上生物课。生物教师肖宏平特意为每人准备了一杯采自于山间、自制的葛粉，帮助学生消暑降温。随后，他带领学生在植物间穿梭，教学生们认识不同植物的生长习性、辨别果实，并与学生互动、交流，加深了学生的印象，方便他们理解记忆。同时，他让学生们将采集来的植物动手做成植物标本。
峨庄中学地处峨庄古村落国家森林公园里，自然植被覆盖率高，品种丰富。为了让学生们有一个接触大自然、认识大自然、爱护大自然的机会，从2000年开始，生物教师肖宏平定期将生物课 “搬到”山野间，并在西东峪村石屋峪建成了校外实验课堂 “书玉逐”，现场识别各种植物，制作植物标本，自己动手栽植、培育植物，进一步拓展了学生们的视野，激发了学生们的兴趣，培养了学生们的科学素养。
“这是我最喜欢的生物课。每次来，都会看到植物不同的变化，印象特别特别地深刻。”学生王明烨兴奋地说。 “好多植物，爸爸妈妈都叫不上名字来，我就回去讲给他们听，感到特别的自豪。”学生李明泽说。
24年来，肖宏平在教学之余，埋头家乡绿海中，不仅为本土的树木、野生植物、名草等拍摄了15万张照片，整理出110多科2000多种植物资料，还为学生打开了一扇了解植物的 “窗”。
肖宏平原籍峨庄西东峪村，从师范毕业后分配到峨庄中学。峨庄中学及西东峪村就坐落在峨庄古村落国家森林公园里，自然植被好，植物种类多，并且还不断地衍生出一些新物种。作为一名生物教师，山上很多植物他并不认识，特性就更不了解了。 “自己都不认识，不熟悉，怎么能教好学生？”肖宏平自我加压，决定识遍辖区内的所有植物，并且要为它们建档立卡。
为此，肖宏平自费购置了数码相机，熟悉照相技术。由于照相机没有微距功能，他便买来放大镜辅助拍摄。从此，肖宏平除了教学，休息日、节假日及课余时间，几乎都用在了寻找、识别、拍摄植物上。发芽、开花、结果，每种植物至少要拍摄3个不同的时期。今年赶不上最佳拍摄时机，下一年继续寻找拍摄，直到满意为止。
对不认识的植物，肖宏平虚心向当地老人请教，记住俗名，然后再从互联网查，购买专业书籍对照，了解每种植物的生长习性、特点、用途等，并分类做好知识卡片。对一些野生蔬菜，比如水芹菜、酸模、豆瓣菜等，他还推荐到当地饭店加工烹饪。土泉村的东胜旺饭店，就专门制作20多种野菜，“野菜宴”成为其特色招牌。一些药食两用的蔬菜，比如蒲公英、车前草、苦菜等，他还根据季节特点，给人们介绍食用方法。实践中，他还摸索制作出了不少特色美食，比如说用酸枣叶金银花混制的叶茶，将椿芽、花椒等几种植物放置在三黄鸡腹中烧制的铁公鸡等等。 “我现在还在进行着一些研究，比如植物花露的收集、植物叶片的加工、植物果胶的提取等。目的就是在保护的同时，让更多的植物实现自身的价值，带给人们更多的财富。”肖宏平说。
24年来，肖宏平转遍了峨庄32个村庄的沟沟坎坎、山山峰峰，采集了许许多多的植物标本，取得了珍贵的第一手资料。他精选了100多种植物放大成照片，附上说明，按百合科、蔷薇科、蝶形花科、菊科、唇形科分别建成了野百合、雨蔷薇、蝶恋花、晚秋菊、唇留香5个科普室，供学生免费学习，供市民免费参观。而肖宏平，就是最具权威的讲解员。
持之以恒地研究植物，使肖宏平在生物界名气越来越大。北京、济南等许多大专院校相关的专家学者，医院的中医、中药师，多次慕名上门请教、交流。山东大学教授李绍明是一名生物爱好者，每年都前往峨庄。“在这里，我是真正找到了知音。”两人经常攀登在山间，寻觅着大自然的神奇，享受着大自然的恩赐。而肖宏平也得到了一个 “植物人”的雅号。