本报讯 (通讯员 曲欣悦)7月24日,“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在北京启动。大赛设中式烹调师、中式面点师两个赛项,各分赛区将从8月起陆续举行竞赛,预计将吸引3000多名厨师参赛。
本次大赛是人社部批准的国家级二类竞赛,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会共同主办。大赛将按分赛区、决赛两个阶段进行,分赛区将于8月至11月在16个省份陆续举行竞赛,决赛将于12月上旬完成,最终将产生中式烹调师赛项、中式面点师赛项冠、亚、季军,成绩突出并符合条件的选手将推荐申报全国五一劳动奖章。
全国烹饪技能竞赛自1983年创办以来,参与赛事的选手累计超过2.8万人次,餐饮企业达1.5万余家,各地创新菜品1万余款;产生全国五一劳动奖章获得者6人、“全国技术能手”35人。
2024年07月26日 星期五
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第A1版:要闻
第九届全国烹饪技能竞赛启动
《山东工人报》(2024年07月26日 第A1版)
本次大赛是人社部批准的国家级二类竞赛,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会共同主办。大赛将按分赛区、决赛两个阶段进行,分赛区将于8月至11月在16个省份陆续举行竞赛,决赛将于12月上旬完成,最终将产生中式烹调师赛项、中式面点师赛项冠、亚、季军,成绩突出并符合条件的选手将推荐申报全国五一劳动奖章。
全国烹饪技能竞赛自1983年创办以来,参与赛事的选手累计超过2.8万人次,餐饮企业达1.5万余家,各地创新菜品1万余款;产生全国五一劳动奖章获得者6人、“全国技术能手”35人。