文|时佃书
清明节过后的几天,外出游玩,经过平原水库时,听到了久违的蛙鸣声,“呱,呱……”我停下车,向蛙鸣的地方走去。这时,便看到水库堤岸上白花花的谷荻了。芦苇花般的美,一片片,生得极有气势。风过处,谷荻便随风摇摆起伏。叹谷荻之美,惜错过提谷荻之时机。
三月春风一吹,鹅黄柳绿开始吸引人们视线时,谷荻也悄悄破土而出。在枯黄的草丛中,它小心翼翼,一点点儿生长,怕惊醒了春天的美梦。针尖样的绿隐在草丛中,是那么不起眼,不仔细看,根本看不到它的存在。但这细微的变化,又如何能逃过孩子们闪亮的眼睛。孩子们不止一次来到河岸,来到山坡,看它们发芽了没。孩子们盼望谷荻长大的心情比谷荻自己还要着急。
在盼望中,谷荻走进了孩子们的视线。那时,我们放风筝已经累了,有眼尖的伙伴,惊喜地喊叫起来:谷荻,谷荻。我们扔下风筝,一溜烟跑向河岸。果然,在草丛中,寻见了谷荻。谷荻上绿下白,剥开外衣,会露出白绵绵的芯,入口,软、嫩、甜。那种甜,不是糖样的让人流口水,而是淡淡的,越嚼越觉绵柔清香。开始,我们还边尝边采。慢慢地,我们就比起赛来,看谁采得多。一会儿,手里已攥不下,赶快装入口袋,继续采。当地采谷荻,我们叫“提谷荻”。提,读“dí”(敌)音。我们边提边念儿歌“提谷荻,提谷荻,提出来,叫我姨,提不出,剥你皮!”当我们提满口袋,便坐在岸上或麦地里,细细品尝起来。不时比一比谁提的谷荻大,谁的谷荻嫩。太阳西下之时,我们带着胜利品,欢快地向家赶去。
我表弟的爷爷在大陈苗圃里看家,时常带我们去苗圃里玩。他住在两间简陋的土坯房里,土坯房东边是一个几百平方米的大水池,曰“莲花水池”。不知水池为何起这样的名字,里面既没有“莲”也没有“花”,只有一汪水。
有一年春天,我们到苗圃玩,表弟看到水池岸边长满了密密麻麻的谷荻。我们兴奋极了,才识谷荻的我们哪里见过这么多这么大的谷荻呀。这谷荻或许生在水边之故,长得又大又嫩,每个谷荻都比我们的手指还要粗,但提时就费些力气,不如小些的谷荻容易。我们咬着牙,双手紧紧攥住谷荻,用力提,使劲拔。累得满头大汗,也乐此不疲。我们好不容易提了一大把,兴冲冲地让爷爷看。表弟的爷爷看到谷荻就大笑起来,“孩子们,这哪里是谷荻呀,这是芦苇芽呀!”我们不信,他就让我们剥开看看。我和表弟一人一个,一层层地开始剥皮。皮一层层掉落,剥到最后,也没有看到白绵绵的芯儿在哪里。这时,我和表弟才惭愧地低下头。一晃,三十年过去了。表弟的爷爷已离世多年,苗圃和莲花水池也不见了,种成了庄稼。但那份记忆还鲜活在我的头脑里。
谷荻全身是宝,既是牛羊的上好饲料,还可入药。即便生在下面的茅根,也是儿时的零食,茅根,一节节的,白白的,甜甜的,勾起多少往事与思念。
前段时间,和儿子说,要和他提谷荻,他高兴地直拍手。五周岁的他,从未见过谷荻,更没有吃过。现在看来,提谷荻的时候过了,只能带他看看这满坡的“如火如荼”的谷荻花了。但愿,这片片绵延的白花,不会让儿子失望。
职工天地 2024年05月01日 星期三
谷 荻
《职工天地》(2024年05月01日 第A63版)
文|时佃书
清明节过后的几天,外出游玩,经过平原水库时,听到了久违的蛙鸣声,“呱,呱……”我停下车,向蛙鸣的地方走去。这时,便看到水库堤岸上白花花的谷荻了。芦苇花般的美,一片片,生得极有气势。风过处,谷荻便随风摇摆起伏。叹谷荻之美,惜错过提谷荻之时机。
三月春风一吹,鹅黄柳绿开始吸引人们视线时,谷荻也悄悄破土而出。在枯黄的草丛中,它小心翼翼,一点点儿生长,怕惊醒了春天的美梦。针尖样的绿隐在草丛中,是那么不起眼,不仔细看,根本看不到它的存在。但这细微的变化,又如何能逃过孩子们闪亮的眼睛。孩子们不止一次来到河岸,来到山坡,看它们发芽了没。孩子们盼望谷荻长大的心情比谷荻自己还要着急。
在盼望中,谷荻走进了孩子们的视线。那时,我们放风筝已经累了,有眼尖的伙伴,惊喜地喊叫起来:谷荻,谷荻。我们扔下风筝,一溜烟跑向河岸。果然,在草丛中,寻见了谷荻。谷荻上绿下白,剥开外衣,会露出白绵绵的芯,入口,软、嫩、甜。那种甜,不是糖样的让人流口水,而是淡淡的,越嚼越觉绵柔清香。开始,我们还边尝边采。慢慢地,我们就比起赛来,看谁采得多。一会儿,手里已攥不下,赶快装入口袋,继续采。当地采谷荻,我们叫“提谷荻”。提,读“dí”(敌)音。我们边提边念儿歌“提谷荻,提谷荻,提出来,叫我姨,提不出,剥你皮!”当我们提满口袋,便坐在岸上或麦地里,细细品尝起来。不时比一比谁提的谷荻大,谁的谷荻嫩。太阳西下之时,我们带着胜利品,欢快地向家赶去。
我表弟的爷爷在大陈苗圃里看家,时常带我们去苗圃里玩。他住在两间简陋的土坯房里,土坯房东边是一个几百平方米的大水池,曰“莲花水池”。不知水池为何起这样的名字,里面既没有“莲”也没有“花”,只有一汪水。
有一年春天,我们到苗圃玩,表弟看到水池岸边长满了密密麻麻的谷荻。我们兴奋极了,才识谷荻的我们哪里见过这么多这么大的谷荻呀。这谷荻或许生在水边之故,长得又大又嫩,每个谷荻都比我们的手指还要粗,但提时就费些力气,不如小些的谷荻容易。我们咬着牙,双手紧紧攥住谷荻,用力提,使劲拔。累得满头大汗,也乐此不疲。我们好不容易提了一大把,兴冲冲地让爷爷看。表弟的爷爷看到谷荻就大笑起来,“孩子们,这哪里是谷荻呀,这是芦苇芽呀!”我们不信,他就让我们剥开看看。我和表弟一人一个,一层层地开始剥皮。皮一层层掉落,剥到最后,也没有看到白绵绵的芯儿在哪里。这时,我和表弟才惭愧地低下头。一晃,三十年过去了。表弟的爷爷已离世多年,苗圃和莲花水池也不见了,种成了庄稼。但那份记忆还鲜活在我的头脑里。
谷荻全身是宝,既是牛羊的上好饲料,还可入药。即便生在下面的茅根,也是儿时的零食,茅根,一节节的,白白的,甜甜的,勾起多少往事与思念。
前段时间,和儿子说,要和他提谷荻,他高兴地直拍手。五周岁的他,从未见过谷荻,更没有吃过。现在看来,提谷荻的时候过了,只能带他看看这满坡的“如火如荼”的谷荻花了。但愿,这片片绵延的白花,不会让儿子失望。