当前位置:

首页
>媒体矩阵 >山东工人报
  • 微信矩阵
  • 山东工人报
  • 职工天地杂志
返回 放大 缩小 全文复制 分享

父亲的味道

《山东工人报》(2022年11月18日 第A3版)

  □周衍会
  几条银亮银亮的带鱼,用报纸层层包裹着。一股浓烈的鱼腥味,混合着报纸的油墨香,多少年了,一直不曾远去。
  回想起来,仿佛就在昨天——伴着一阵清脆的自行车铃声,父亲推车进门,从车前把上摘下一大团洇湿的纸包,笑眯眯地说: “今晚让你妈蒸带鱼吃。”
  记忆中,那是世界上最美味的一道菜:切一棵白菜头,装在白瓷盘里,带鱼切成段,搁白菜上,加葱花、姜丝、盐,淋一点花生油,做饭时放锅里蒸。饭熟,揭开锅,一股特有的带鱼香味,随着腾空而起的蒸气,弥漫了整个灶间。将白菜翻上来,拌匀,就着玉米面饼子,一家人大快朵颐,特别是我们兄妹三人,经常吃得肚皮溜圆。
  彼时,我刚读初中,在贫穷偏远的乡村,连白面馒头都少见。父亲在一家镇办企业上班,经常出差,知道我们喜欢吃鱼,每次回来总不空手,买的最多的是带鱼,一则因为带鱼相对便宜,二则带鱼晒成鱼干可长期存放,到冬天大白菜下来时,可切上几段蒸白菜吃。
  对我来说,印象深刻的还有那些洇湿的、带着鱼腥味的报纸。每次父亲一进家门,弟弟和妹妹盯的是鱼,我的目光却停留在报纸上。我将它们摊在地上,按种类和日期排好,往往来不及写作业,就开始读报。
  我最爱读的是 《参考消息》,这是一份以提供 “境外的声音”为特色的国际时政报纸,让人耳目一新,有种打开窗户看世界的豁然感。另外,让我百读不厌的,还有一些报纸的副刊,包括小说连载栏目。可惜的是,由于旧报纸残缺不全,日期又间隔很长,那些连载的作品支离破碎,无法连贯起来读,可正因如此,反而有了一种别样的魅力。
  有一次,记不清是哪家报纸,连载了琼瑶的小说 《失火的天堂》,读了几期后,我一下子就被吸引了,一边津津有味地读,一边在心里嘀咕:文章怎么可以这样写?那时,我还不知琼瑶为何人,只是被缠绵悱恻的故事情节深深打动。我记得有一期正好是大结局,小说的最后一段是这样写的:“那是黄昏时分,天空被落日烧红了,火焰般的红,一直蔓延到无边无际。”时至今日,我还记得这些句子,也从此莫名地喜欢上了黄昏时的晚霞……
  懵懂的少年时光里,物质生活固然重要,但精神生活对一个人的成长尤其不可或缺。我爱读书、看报的习惯,也是那时养成的。那些单调、寂寞的日子,因为有了书香作伴而流光溢彩。
  当然,父亲买鱼只是为了改善家人的生活,他恐怕从来也不会想到,包鱼的那些旧报纸竟会成为我一生的美好记忆。
  时光如流水,转眼间已人到中年。而父亲,也在渐渐老去。不久前一天,我回老家看望父母,看到市场上有新鲜带鱼,就买了几条。到家后已近晌午,母亲和妻子在厨房忙活,我走进客厅,见父亲坐在沙发上,戴着老花镜,正在津津有味地看报。茶几上,摆着我为父亲买的一瓶本地产的高度白酒。厨房里,飘来带鱼蒸白菜的清香……
  那一瞬,我突然有种时光倒流的感觉。恍惚中,我仿佛看到年轻的父亲,穿着军大衣,推着自行车,车把上吊着几根用旧报纸包裹的带鱼,散发着久违的腥香……
  那是岁月酿造的一杯醇酒,带着父亲的味道,足以温暖我一生。
已复制链接,请先通过微信打开,
再分享文章
确定