近日，成武县总工会、县技工学校在工人文化宫开展“初心助工·惠技能”中式烹饪培训班，100余名职工参加培训。培训采取理论教学和烹饪实操相结合的方式，相继讲授了京酱肉丝、水煮肉片等12道菜的烹饪做法。高级烹调技师苗效玉老师运用娴熟的烹饪技巧，进行现场教学指导，学员们分组合作，按照老师的指导，将食材转化为一道道色香味俱全的佳肴。
（本报通讯员 聂晶 朱超 摄）
2025年01月03日 星期五
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