□张林涛
提起苏轼，人们脑海中总会浮现出“唐宋八大家之一”“豪放派词宗”等诸多熠熠生辉的头衔。可鲜为人知的是，这位才华横溢、豁达不羁的文人，竟也是个爱酒之人，堪称“酒中仙客”。他的一生，恰似在诗词创作与饮酒作乐之间绘就了一幅波澜壮阔又意味深长的画卷，色彩斑斓，却也透着几分沧桑。在其流传千古的诗词作品中，与酒相关的篇章不胜枚举，其数量之多、情感之深，恐怕连以豪饮闻名的“诗仙”李白也要为之侧目。
这位满腹经纶的才子究竟钟情于何种佳酿呢？ “夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。”从诗词里不难发现，苏轼饮酒并无特定偏好，无论是醇厚的黄酒，还是清冽的白酒，他都能欣然接受，细细品味。北宋时期，酿酒业蓬勃发展，各类美酒琳琅满目，既有口感绵柔、回味悠长的佳酿，也有酒劲刚烈、香气扑鼻的烈酒。而苏轼那豪放洒脱、不拘小节的性格，或许正与这样丰富多样的美酒相得益彰，让他在饮酒中寻得无尽的乐趣与灵感。
在那个注重礼教、讲究规矩的时代，文人饮酒虽不算离经叛道，但也有诸多讲究。苏轼之所以能尽情享受饮酒之乐，或许与他的家世背景、人生经历以及豁达的性格有着千丝万缕的联系。苏轼出生于一个书香门第，自幼受到良好的文化熏陶，其父苏洵、其弟苏辙皆为文学大家，家庭文化氛围浓厚。在这样的环境中成长，苏轼不仅饱读诗书，更培养出了豪放不羁、乐观旷达的性格。这种性格使他在面对人生的种种起伏时，能够以酒为伴，笑对风雨。
“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨！持节云中，何日遣冯唐？会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。”这首词将我们带回了苏轼意气风发的青年时代。彼时的他，初入仕途，满腔抱负，渴望在政治舞台上大展身手。在与友人的聚会中，他举杯畅饮，谈笑风生，酒意上涌时，更是豪情万丈，抒发着对未来的无限憧憬和对国家的赤胆忠心。那时的苏轼所饮的，是满怀壮志的“豪酒”，充满了年轻人的朝气与激情。
然而，苏轼的仕途并非一帆风顺，他一生多次被贬谪，历经坎坷。在黄州、惠州、儋州等地，他远离朝廷，生活艰苦，政治抱负难以施展。但他并未因此消沉，而是以乐观的心态面对困境，借酒消愁，更借酒抒怀。“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。”在被贬黄州时，他与友人同行遇雨，别人皆狼狈不堪，他却泰然自若，酒醒后更是写下了这首千古名篇。此时，他饮下的酒，带着几分苦涩与无奈，却也蕴含着对人生的深刻感悟和对困境的超脱豁达。
到了晚年，苏轼历经沧桑，心境愈发平和。他远离了政治的纷争，在山水之间寻找心灵的慰藉。“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”此时的苏轼，饮酒不再是为了排遣忧愁或抒发豪情，而是一种对生活的热爱和对时光的珍惜。他在酒中品味着人生的酸甜苦辣，感受着岁月的沉淀与宁静。
“千古风流人物”苏轼，年少饮酒是为了壮志豪情，中年时是为排遣忧愁、感悟人生，晚年则在酒中寻得了内心的宁静与淡泊。他的一生，正如一杯陈酿，初尝时或许浓烈辛辣，但细细品味，却能感受到其中的醇厚与悠长，那是一种历经岁月洗礼后的豁达与智慧。
与诗酒作乐的苏轼
《山东工人报》（2025年05月26日 第A4版）
提起苏轼，人们脑海中总会浮现出“唐宋八大家之一”“豪放派词宗”等诸多熠熠生辉的头衔。可鲜为人知的是，这位才华横溢、豁达不羁的文人，竟也是个爱酒之人，堪称“酒中仙客”。他的一生，恰似在诗词创作与饮酒作乐之间绘就了一幅波澜壮阔又意味深长的画卷，色彩斑斓，却也透着几分沧桑。在其流传千古的诗词作品中，与酒相关的篇章不胜枚举，其数量之多、情感之深，恐怕连以豪饮闻名的“诗仙”李白也要为之侧目。
这位满腹经纶的才子究竟钟情于何种佳酿呢？ “夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。”从诗词里不难发现，苏轼饮酒并无特定偏好，无论是醇厚的黄酒，还是清冽的白酒，他都能欣然接受，细细品味。北宋时期，酿酒业蓬勃发展，各类美酒琳琅满目，既有口感绵柔、回味悠长的佳酿，也有酒劲刚烈、香气扑鼻的烈酒。而苏轼那豪放洒脱、不拘小节的性格，或许正与这样丰富多样的美酒相得益彰，让他在饮酒中寻得无尽的乐趣与灵感。
在那个注重礼教、讲究规矩的时代，文人饮酒虽不算离经叛道，但也有诸多讲究。苏轼之所以能尽情享受饮酒之乐，或许与他的家世背景、人生经历以及豁达的性格有着千丝万缕的联系。苏轼出生于一个书香门第，自幼受到良好的文化熏陶，其父苏洵、其弟苏辙皆为文学大家，家庭文化氛围浓厚。在这样的环境中成长，苏轼不仅饱读诗书，更培养出了豪放不羁、乐观旷达的性格。这种性格使他在面对人生的种种起伏时，能够以酒为伴，笑对风雨。
“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨！持节云中，何日遣冯唐？会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。”这首词将我们带回了苏轼意气风发的青年时代。彼时的他，初入仕途，满腔抱负，渴望在政治舞台上大展身手。在与友人的聚会中，他举杯畅饮，谈笑风生，酒意上涌时，更是豪情万丈，抒发着对未来的无限憧憬和对国家的赤胆忠心。那时的苏轼所饮的，是满怀壮志的“豪酒”，充满了年轻人的朝气与激情。
然而，苏轼的仕途并非一帆风顺，他一生多次被贬谪，历经坎坷。在黄州、惠州、儋州等地，他远离朝廷，生活艰苦，政治抱负难以施展。但他并未因此消沉，而是以乐观的心态面对困境，借酒消愁，更借酒抒怀。“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。”在被贬黄州时，他与友人同行遇雨，别人皆狼狈不堪，他却泰然自若，酒醒后更是写下了这首千古名篇。此时，他饮下的酒，带着几分苦涩与无奈，却也蕴含着对人生的深刻感悟和对困境的超脱豁达。
到了晚年，苏轼历经沧桑，心境愈发平和。他远离了政治的纷争，在山水之间寻找心灵的慰藉。“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”此时的苏轼，饮酒不再是为了排遣忧愁或抒发豪情，而是一种对生活的热爱和对时光的珍惜。他在酒中品味着人生的酸甜苦辣，感受着岁月的沉淀与宁静。
“千古风流人物”苏轼，年少饮酒是为了壮志豪情，中年时是为排遣忧愁、感悟人生，晚年则在酒中寻得了内心的宁静与淡泊。他的一生，正如一杯陈酿，初尝时或许浓烈辛辣，但细细品味，却能感受到其中的醇厚与悠长，那是一种历经岁月洗礼后的豁达与智慧。