本报讯 (通讯员 张琦 项婷婷)日前,临清市旅游住宿行业职工职业技能竞赛举办。此次赛事紧扣临清 “文旅兴市”发展部署,吸引40余名一线餐饮服务、客房服务等岗位职工同台竞技。
在中式餐饮摆台赛项现场,选手们仪容严整、举止端庄,铺台定位、餐具摆放、杯具校准、餐巾折花等工序衔接流畅,台面布局对称规整,于方寸餐桌间尽显中式礼仪美学与服务匠心,严格契合行业卫生与审美双重标准。中式铺床赛项则聚焦实操精度与效率,选手依次完成拖床定位、甩单包角、套被芯、枕具整理等流程,动作利落娴熟,床单被罩平整无褶、边角紧致挺括,细节处折射出日常岗位反复淬炼的硬核功底。
当前临清运河文旅热度持续走高,游客接待体量稳步增长,高品质住宿餐饮服务已经成为展示古城形象、传递运河人文魅力的重要窗口。本次技能竞赛既是对住宿餐饮一线职工技能的全面系统检阅,也是对照行业优质服务标准开展的实操对标提升。
2026年07月24日 星期五
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第A2版:劳模·工匠
临清:技能竞赛擦亮文旅“金名片”
《山东工人报》(2026年07月24日 第A2版)
在中式餐饮摆台赛项现场,选手们仪容严整、举止端庄,铺台定位、餐具摆放、杯具校准、餐巾折花等工序衔接流畅,台面布局对称规整,于方寸餐桌间尽显中式礼仪美学与服务匠心,严格契合行业卫生与审美双重标准。中式铺床赛项则聚焦实操精度与效率,选手依次完成拖床定位、甩单包角、套被芯、枕具整理等流程,动作利落娴熟,床单被罩平整无褶、边角紧致挺括,细节处折射出日常岗位反复淬炼的硬核功底。
当前临清运河文旅热度持续走高,游客接待体量稳步增长,高品质住宿餐饮服务已经成为展示古城形象、传递运河人文魅力的重要窗口。本次技能竞赛既是对住宿餐饮一线职工技能的全面系统检阅,也是对照行业优质服务标准开展的实操对标提升。