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冰糖葫芦

《山东工人报》(2024年01月17日 第A4版)


  □孙爱勋
  冬季,在街头或胡同口的雪地里,插一根冰糖葫芦杆子。莹莹白雪,映着通红的冰糖葫芦,好像雪地里燃烧着火把,特别吉祥喜庆。
  扛杆子的老人,时不时亮一嗓子“糖葫芦来——冰糖葫芦!”声音粗犷高亢,有种岁月的沧桑感。
  冰糖葫芦在我的家乡叫 “糖石榴”,盖因其形状跟石榴相似,故得其名。村里人把卖糖石榴者称为扛石榴杆子的。有时候父母亲拉家常,母亲就说:“他二爷扛了半辈子石榴杆子,也没见他攒下多少钱。”父亲不做声,只是吧嗒吧嗒地抽烟。看来,卖糖石榴也没有多少赚头。
  有种山楂个头很小,也没有起核,用一根棉槐条子串着,蘸了糖稀,蹲在街头上售卖,备受小孩子青睐,因为这种“石榴”便宜,都能买得起。
  姥姥来我家串门,前脚刚迈过门槛,后脚就响起来“糖石榴来——糖石榴!”的叫卖声。我丢下作业,缠住姥姥,告诉她:街上有卖糖石榴的呢!姥姥笑了,满脸慈祥。
  她掀开蓝布褂子的大襟,从棉袄口袋里摸出两毛钱,用粗糙的大手摸摸我的头,喜滋滋地说:“真是个大馋猫。”
  如果赶上县剧团到乡下演出,黑压压一片人,场子外围,不远不近分散着七八枝石榴杆子。石榴杆子论枝,这是家乡人约定俗成的叫法。
   每枝石榴杆子上,插满了红彤彤的“石榴”,倾斜着身子,像怒放的花朵。阳光很好,明媚而略有暖意,石榴杆子熠熠闪着红光,撩拨着人的味蕾。
  他们一边听戏,一边抱着石榴杆子等客。
  女人领孩子过来,他赶紧招呼:“小朋友,吃 ‘石榴’吗?”女人把一毛钱递到他手里,然后抱起孩子,让孩子在石榴杆子上挑。孩子伸着胖乎乎的小手,指着上面的一串 “石榴”说: “要这个。”他就把糖石榴从杆子上拔下来,递到孩子手里,说: “小朋友,拿好啊!”
  去年晚秋,我在青岛一处海滩上散步,碰到一个卖糖石榴的,扛个大杆子,站在一条甬道上,也不吆呼。红彤彤的 “石榴”冰糖很厚,闪闪烁烁,亮着晶莹的光,很好看,令人垂涎欲滴。
  朋友买了两支,那叫一个好,在掏空籽儿的小孔里,塞满了炒熟了的花生碎,酸甜香齐发,汹涌而至,把味蕾伺候得熨帖、舒适。
  这时,我想起了那首歌:都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……生活就是这个味道。
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