开国大典那些鲜为人知的细节

　　□钱国宏
　　1949年10月1日，毛泽东主席在天安门城楼上向全世界庄严宣告： “中华人民共和国中央人民政府今天成立了！”至此，开国大典成为新中国最隆重、最难忘的时刻，在中国乃至世界的历史长河中闪闪发光！其实，开国大典有许多细节并不为人所知。
　　组建第一支礼炮部队
　　“鸣放礼炮”是庆祝大典的重要程序之一，阅兵指挥部决定由华北军区特种兵部队组建一支礼炮队。礼炮选定的是缴获日军的山炮，共108门，分为两组，每组54门，炮弹全部卸掉了弹头。每门礼炮有3个炮手，装填、发射、退弹壳三个动作必须在3秒钟内完成。54门礼炮齐射一次限定在4秒半完成，这是因为毛主席按电钮升国旗、军乐队奏国歌，时间是两分零5秒，在这个时间内要鸣放28响礼炮，同步进行。1949年10月1日，当五星红旗第一次在天安门上空升起，乐队高奏国歌时，开国大典的礼炮声响了，54门礼炮一齐鸣放，代表当时参加新政协的54个单位和方面的人士；礼炮鸣放28响，表示中国共产党领导全国人民为夺取新民主主义革命胜利而英勇奋斗的28年。
　　4架飞机挂弹参阅
　　开国大典当日，新成立的中国人民解放军空军编队飞过天安门广场上空，17架飞机参加了开国大典：9架P-51战斗机，2架蚊式战斗机，3架C-46运输机，1架L-5型通讯联络机和2架PT-19初级教练机。当受阅机群从天空飞过时，其中4架还挂着实弹，这是世界阅兵史上前所未有的事情，原因是受阅飞机还在担负战斗值班任务——一旦美蒋飞机前来捣乱，这4架飞机可以立即参战。挂实弹参阅是迫不得已的选择。
　　现场广播的两位播音 “台柱子”
　　开国大典实行现场直播，直播点设在天安门城楼的西侧城台，北京新华广播电台的“台柱子”——播音员丁一岚、齐越充满激情地进行了这场盛世重典的全程现场广播。丁一岚当时虽然只有28岁，却已是一名经过战争洗礼的资深播音员。齐越从1947年担任陕北新华广播电台播音员，播音气势磅礴，坚定豪迈，爱憎分明，准确生动，开创了人民广播的一代新风。
　　执行演奏任务的 “联合乐队”
　　1949年8月，时任华北军区军乐队队长的罗浪接到上级通知，组建一支200人的联合军乐团，担负开国大典的演奏任务。罗浪在原华北军区军乐队的基础上，联合了20兵团各部队的军乐队成员，收编了原北平警察局军乐队，组成200人的联合军乐团。联合军乐团来自 “五湖四海”，使用的180件乐器基本上是战利品，开国大典全程演奏的曲子是由我们的革命歌曲改编而来。
　　“开国第一宴”都有哪些名菜
　　开国大典结束后，当晚7时，中央人民政府在北京饭店举行招待会，即所谓开国第一宴。开国第一宴菜谱是什么？据 《北京饭店史闻》记载，开国第一宴的菜谱，冷菜是：酱牛腱子、兰花干、四宝菠菜、硝肉、炝黄瓜条、桶子笋鸡、油吃冬菇、醉冬笋、五香肉干，热菜是：扒黄肉翅、烧四宝、红烧鸡块、冬菜扒鸭、大煮干丝、红烧黄河大鲤鱼、烧狮子头、冬笋太古菜、糖醋小排骨、罗汉斋。汤菜是清汤官燕，甜品是冰糖银耳，主食是大米饭，点心是淮扬汤包、炸春卷、黄桥烧饼等，水果有大鸭梨，酒是绍兴黄酒、山西汾酒、竹叶青酒。