岱岳：茶叶种植培训助力乡村振兴

　　本报讯 （通讯员 荣彩云）为深入贯彻落实乡村振兴战略，10月20日，泰安市岱岳区总工会在泰山茶溪谷举办助力乡村振兴 “十大行动”茶叶种植管理技能培训班。此次培训班吸引了岱岳区辖区内茶企、茶农、茶叶从业者及农民工踊跃参与。
　　培训班邀请山东农业大学教授围绕茶树种植技术的多个关键方面进行了系统且深入的讲解。在土壤管理环节，教授详细介绍了土壤改良、施肥技术等要点，强调根据茶树不同生长阶段合理配比肥料，提升土壤肥力，为茶树生长提供良好的土壤环境；在病虫害防治方面，教授不仅介绍了常见病虫害的种类、症状，还重点讲解了绿色防控技术，如生物防治、物理防治等手段，减少化学农药使用，保障茶叶质量安全。此外，针对茶树修剪与养护，教授指导学员如何通过科学修剪促进茶树生长、提高茶叶产量和品质。
　　随后，学员们走进炒茶车间，实地学习茶叶加工的关键工艺。从摊青、杀青到揉捻、干燥，每一道工序都由经验丰富的制茶师傅现场演示并讲解要点。学员们积极参与实操，亲手体验炒制过程，感受茶叶从鲜叶到成品的转变，对茶叶品质形成过程有了更加直观和深刻的理解。
　　在理论授课之外，培训班还组织学员深入茶园，开展田间地头实践教学。学员们亲手体验茶叶采摘的标准动作与时机把握，了解不同等级茶叶的采摘要求，并在专业人员的指导下，现场进行茶树修剪与日常管护操作。