日前，青岛市第二届 “振超杯”咖啡师职业技能大赛决赛举行，此次活动由青岛市咖啡文化协会、市北区总工会及区人社局联合主办，来自全市各区的咖啡行业精英选手同台竞技，展示精湛技艺与职业风采。
比赛设置浓缩咖啡萃取、咖啡拉花、手冲咖啡、创意咖啡四大项目，全面考验选手的专业功底与创新能力。从研磨度、水温到萃取时间的精准把控，每一个细节都彰显着专业水准；细腻的奶泡勾勒出栩栩如生的图案，手冲水流匀速而下，每一滴都凝聚着对温度的极致理解。 （本报通讯员 赵静静 摄）
2026年06月12日 星期五
往期
第A2版:劳模·工匠
