日前，“临沂十大名吃”评选榜单揭晓，具有地域特色和文化内涵的临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼和沂蒙渣豆腐成为临沂餐饮美食“名片”。
据了解，此次评选活动前期经临沂市各县（区）推荐等程序，确定了22种美食参评 “临沂十大名吃”，又经90181人次参与的网络投票和严苛的现场评审，最终确定“临沂十大名吃”名单。
“希望通过此次活动，弘扬中华美食文化，保护传承鲁菜等‘老字号’文化和技艺，深度挖掘临沂地方餐饮文化，进一步繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费加快回暖向好，不断满足市民日益增长的美好生活需求。”临沂市商务局党组书记、局长刘春晨说。 陈熙然
2023年03月02日 星期四
往期
第A4版:时尚生活
“临沂十大名吃”名单确定
《山东工人报》（2023年03月02日 第A4版）
据了解，此次评选活动前期经临沂市各县（区）推荐等程序，确定了22种美食参评 “临沂十大名吃”，又经90181人次参与的网络投票和严苛的现场评审，最终确定“临沂十大名吃”名单。
“希望通过此次活动，弘扬中华美食文化，保护传承鲁菜等‘老字号’文化和技艺，深度挖掘临沂地方餐饮文化，进一步繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费加快回暖向好，不断满足市民日益增长的美好生活需求。”临沂市商务局党组书记、局长刘春晨说。 陈熙然