□张莉
年初的时候由于搬家，上班的路程有些远。温度适宜的天气，出行便以自行车代步，还可以强迫自己活动活动腿脚，天气不佳则优先选打车。
因此，一年下来，接触了不少的滴滴师傅，才发现，专职、兼职开滴滴的人竟有那么多，在方圆不超过十五公里的小城，我竟鲜见同一位司机。而且，由于兼职越来越难，这么多的人，还大都是专职。闲谈中了解到，他们也同代驾差不多，同时接不止一个平台的工作，但即便如此，今年的收入也大打折扣。一位年轻的小伙子说，快过年了，生意会好很多。
菜市场门口，空气中氤氲着熟悉的甜香。一位中年女子正在往一只小高压锅里倒玉米，锅子坐在小小的天然气炉上，红红的火花在微暗的街头点燃了一抹暖色，几分钟的时间，白白胖胖的爆米花从锅里溢出来，散发出更诱人的香甜。
驻足在这一团香气里，让人怀念的还有那 “砰”地一声炸响。小时候的香气是浸透入灵魂里的，像过年一样让人欢喜。孩子们排着队，每个人手里、怀里都捧着一只碗，大多是玉米，偶尔也有大米。当那只细腰大肚的机子从炭炉子上搬下来时，大家都捂着耳朵喊叫着四散跑开。孩子们是多么喜欢那声炸响，虽然是惊叫着，但脸上的笑容怎么都藏不住。
那位在街头卖爆米花的女子生意还算红火，一个接着一个，间或还有刚放学的女孩子来选一支冰糖葫芦或者山药豆。最后一支被她的一个熟人拿下来，女子不肯收钱，那位熟人声称再来一锅爆米花，便扫码付款，站着同她聊起来。她一边说着话，一边麻利地把刚出锅的米花倒进篮子，迅速又扣上另一只上下晃动着，热气很快消散在空气中。从她的话语中，得知这两年生意并不如前几年好做，但怎么也比一开始下岗的时候好多了，脸上带着满足的笑容。
前几天，东北角的一家糖葫芦摊推出了一款新品——冰糖乌龟，还取了个好听的名字，叫做 “闺蜜”，一时火出了圈。同时，网上随处可见很多小时候的老零食，很多零食的名字打上手工、怀旧二字。新旧碰撞的火花，慰藉着人们越来越挑剔的味蕾。
我看着那支光突突的糖葫芦架子，总觉得还该挂点什么，圆圆的大米团上点缀着红红绿绿的颜色，被绳子串起来，两个一组两个一组地挂在梢头，叫做欢喜团，已经很久不见了。年前，竟意外地在一个 “老味道”的节目上看到了制作它的视频。传统的制作，是用沙土来炒大米，像老家的炒料豆、花生差不多。爆开的大米花堆在盆里，倒入糖浆拌匀，拿两只像砂糖橘那样小的木碗装上，来回搓成一个个圆球，是技术活。
这是北方，准确的说是鲁北地区。南方人工具简单，刨开根竹子，把不成型的米球摆进去，三两下就搓好满满一排。名字取得好，香香甜甜，可可爱爱，小孩子见了欢喜，就叫作 “欢喜团”，还有新年团圆之意。
这些老味道的零食，都有个最大的优点——物美价廉，即便在那个不富裕的年代，也买得起、有得盼。各行各业的打工人，在年节前的寒风里讨着生活，在美好的愿景里有着期盼，无论这期盼或大或小，都是丰俭由人、奋斗可见的。
眼看着，新的一年、新的期盼，都来了。
欢喜团
《山东工人报》（2025年01月22日 第A4版）
年初的时候由于搬家，上班的路程有些远。温度适宜的天气，出行便以自行车代步，还可以强迫自己活动活动腿脚，天气不佳则优先选打车。
因此，一年下来，接触了不少的滴滴师傅，才发现，专职、兼职开滴滴的人竟有那么多，在方圆不超过十五公里的小城，我竟鲜见同一位司机。而且，由于兼职越来越难，这么多的人，还大都是专职。闲谈中了解到，他们也同代驾差不多，同时接不止一个平台的工作，但即便如此，今年的收入也大打折扣。一位年轻的小伙子说，快过年了，生意会好很多。
菜市场门口，空气中氤氲着熟悉的甜香。一位中年女子正在往一只小高压锅里倒玉米，锅子坐在小小的天然气炉上，红红的火花在微暗的街头点燃了一抹暖色，几分钟的时间，白白胖胖的爆米花从锅里溢出来，散发出更诱人的香甜。
驻足在这一团香气里，让人怀念的还有那 “砰”地一声炸响。小时候的香气是浸透入灵魂里的，像过年一样让人欢喜。孩子们排着队，每个人手里、怀里都捧着一只碗，大多是玉米，偶尔也有大米。当那只细腰大肚的机子从炭炉子上搬下来时，大家都捂着耳朵喊叫着四散跑开。孩子们是多么喜欢那声炸响，虽然是惊叫着，但脸上的笑容怎么都藏不住。
那位在街头卖爆米花的女子生意还算红火，一个接着一个，间或还有刚放学的女孩子来选一支冰糖葫芦或者山药豆。最后一支被她的一个熟人拿下来，女子不肯收钱，那位熟人声称再来一锅爆米花，便扫码付款，站着同她聊起来。她一边说着话，一边麻利地把刚出锅的米花倒进篮子，迅速又扣上另一只上下晃动着，热气很快消散在空气中。从她的话语中，得知这两年生意并不如前几年好做，但怎么也比一开始下岗的时候好多了，脸上带着满足的笑容。
前几天，东北角的一家糖葫芦摊推出了一款新品——冰糖乌龟，还取了个好听的名字，叫做 “闺蜜”，一时火出了圈。同时，网上随处可见很多小时候的老零食，很多零食的名字打上手工、怀旧二字。新旧碰撞的火花，慰藉着人们越来越挑剔的味蕾。
我看着那支光突突的糖葫芦架子，总觉得还该挂点什么，圆圆的大米团上点缀着红红绿绿的颜色，被绳子串起来，两个一组两个一组地挂在梢头，叫做欢喜团，已经很久不见了。年前，竟意外地在一个 “老味道”的节目上看到了制作它的视频。传统的制作，是用沙土来炒大米，像老家的炒料豆、花生差不多。爆开的大米花堆在盆里，倒入糖浆拌匀，拿两只像砂糖橘那样小的木碗装上，来回搓成一个个圆球，是技术活。
这是北方，准确的说是鲁北地区。南方人工具简单，刨开根竹子，把不成型的米球摆进去，三两下就搓好满满一排。名字取得好，香香甜甜，可可爱爱，小孩子见了欢喜，就叫作 “欢喜团”，还有新年团圆之意。
这些老味道的零食，都有个最大的优点——物美价廉，即便在那个不富裕的年代，也买得起、有得盼。各行各业的打工人，在年节前的寒风里讨着生活，在美好的愿景里有着期盼，无论这期盼或大或小，都是丰俭由人、奋斗可见的。
眼看着，新的一年、新的期盼，都来了。