□石瓦
我和妻居住在城区的一处平房,堂屋居住,南屋用作厨房、仓库。立夏之后,妻友送她两株瓠瓜苗,妻就栽植到南屋窗子根下。两棵普通的菜瓜苗子,并没有引起我足够的重视。随着日月的轮回,瓠瓜苗渐渐长大,半月之后,竟然高达一米。瓠瓜喜欢攀援爬高生长,我找来一根尼龙绳,顺着瓠瓜秧子固定住,让绳子漫过屋顶,再过半月,瓜秧爬至屋顶,又半月,瓜秧枝蔓四下伸展,竟将屋顶遮蔽得满满当当。两个月后,奇迹出现了:屋顶上爬满了大大小小的瓠瓜。
这真是既神奇又惊喜的成果!
人生过半,我还从来没有栽植过瓠瓜,头一次,便有了令我惊喜的收获。于是,我对这两棵瓠瓜格外用心了。浇水、施肥、剪头、打杈。瓠瓜由开始的筷子粗细、指头大小一天一天长大,逐渐地,长成了拳头大、胳膊粗、半米长,这是较大型的品种,集市上的瓠瓜多数是线瓠子、长瓠子、面条瓠子,细而直,我家的瓠瓜粗而大。白嫩青绿的瓠瓜比赛着生长,有的挂在屋檐下,魔术似的一天大似一天,着实让人惊喜!
瓠瓜秧子长到屋顶时,父亲说,这时打头之后,就长瓠子了。这可能是瓠子管理的唯一技术要点。我按父亲说的打了头,瓠子便一边长瓜一边四下伸展枝蔓,于是枝蔓满屋顶,瓠瓜满屋顶。继续生长的枝蔓四下伸展,我在堂屋和南屋之间扯拉上几根细绳,瓠瓜枝蔓迅速攀爬伸展开来,跟着,一个接着一个吊挂在绳索上的瓠瓜,极像是一排翠绿的翡翠,使我家小院也生动起来。
今年是我家享用瓠瓜最多的年份。瓠瓜刚熟,妻有了用武之地。采摘下来,洗净、切片、擦丝、剁馅,瓠瓜水饺、瓠瓜包子、瓠瓜合子,炒瓠瓜、瓠瓜汤,应有尽有,鲜嫩爽甜可口,使我体验了一季瓠瓜舌尖上的美味,味蕾上的享受。
最可喜的是这两棵瓠瓜出奇的肯结瓜,摘了一茬又一茬,好像永远摘不完。粗略一算,大约结出了一百二三十个,这不算奇迹么?吃不了,扔了可惜,又拉不下脸来到市场上卖,就送邻居亲朋好友吧。邻居杨大嫂退休之后闲着没事,隔三差五,我就摘俩送她,蒸包子包水饺,一家人吃得可心欢乐。方便时,亲朋好友见了面,也摘俩个送他们。回家捎俩给母亲,母亲说,前两天从集上买了个瓠瓜包水饺,你父亲就吃了四个,一晚上肚子疼,找医生打了吊瓶才见好,差点中毒了。那个苦哇,端给狗吃狗不吃,端给鸡吃鸡不理。现在一提起瓠瓜就恶心。那肯定是苦瓜,很多人就叫苦瓠瓜伤着了。我听说一个朋友用瓠瓜包牛肉包子,因为太苦,一个没吃,全扔掉了,真可惜了那些牛肉。所以要吃瓠瓜,首先要检查一下是否是苦瓜。母亲将我带去的瓠瓜用刀切开,舌尖舔舔,说这个甘甜。包了水饺,父亲终于美滋滋地吃了一顿瓠瓜饺子,冲刷了那次苦瓠瓜的记忆。
两棵瓠瓜,在一个闲置的空间里,经过一番举手之劳,就给我们带来了意想不到的收获。一来成为小院的一景,夜晚晴空繁星明月,透过瓠瓜秧架,月影婆娑,摆一茶桌,亲朋闲聊消夏,意趣盎然。二来省却了许多买菜的银子。更重要的是,我在闲暇之余有了另一番乐趣:管理瓠瓜,欣赏瓠瓜,享用瓠瓜。为了采摘瓠瓜,我买了爬高的梯子,不几天就爬一次屋顶,亲手采摘自己的劳动果实,快乐美妙的心境自不待言。有时我想,居住乡村的一处院落,房前屋后,栽上几棵葫芦、丝瓜、瓠瓜、豆角等等果蔬,增加了观赏点,丰富了菜篮子,这不是自陶渊明以来就追求的理想的田园生活吗?
女儿说,栽了两棵瓠瓜,可把俺爸忙乎煞了,一大把年纪了,上墙爬屋的,明年可不要再种了。我听了哈哈大笑:没有瓠瓜,我还真没上过墙爬过屋,不过,栽下这么有景有趣有效益的瓠瓜,何乐而不为呢?明年,我当然还想栽两棵瓠瓜。
山东工人报 2025年09月17日 星期三
瓠瓜爬满屋顶
《山东工人报》(2025年09月17日 第A4版)
我和妻居住在城区的一处平房,堂屋居住,南屋用作厨房、仓库。立夏之后,妻友送她两株瓠瓜苗,妻就栽植到南屋窗子根下。两棵普通的菜瓜苗子,并没有引起我足够的重视。随着日月的轮回,瓠瓜苗渐渐长大,半月之后,竟然高达一米。瓠瓜喜欢攀援爬高生长,我找来一根尼龙绳,顺着瓠瓜秧子固定住,让绳子漫过屋顶,再过半月,瓜秧爬至屋顶,又半月,瓜秧枝蔓四下伸展,竟将屋顶遮蔽得满满当当。两个月后,奇迹出现了:屋顶上爬满了大大小小的瓠瓜。
这真是既神奇又惊喜的成果!
人生过半,我还从来没有栽植过瓠瓜,头一次,便有了令我惊喜的收获。于是,我对这两棵瓠瓜格外用心了。浇水、施肥、剪头、打杈。瓠瓜由开始的筷子粗细、指头大小一天一天长大,逐渐地,长成了拳头大、胳膊粗、半米长,这是较大型的品种,集市上的瓠瓜多数是线瓠子、长瓠子、面条瓠子,细而直,我家的瓠瓜粗而大。白嫩青绿的瓠瓜比赛着生长,有的挂在屋檐下,魔术似的一天大似一天,着实让人惊喜!
瓠瓜秧子长到屋顶时,父亲说,这时打头之后,就长瓠子了。这可能是瓠子管理的唯一技术要点。我按父亲说的打了头,瓠子便一边长瓜一边四下伸展枝蔓,于是枝蔓满屋顶,瓠瓜满屋顶。继续生长的枝蔓四下伸展,我在堂屋和南屋之间扯拉上几根细绳,瓠瓜枝蔓迅速攀爬伸展开来,跟着,一个接着一个吊挂在绳索上的瓠瓜,极像是一排翠绿的翡翠,使我家小院也生动起来。
今年是我家享用瓠瓜最多的年份。瓠瓜刚熟,妻有了用武之地。采摘下来,洗净、切片、擦丝、剁馅,瓠瓜水饺、瓠瓜包子、瓠瓜合子,炒瓠瓜、瓠瓜汤,应有尽有,鲜嫩爽甜可口,使我体验了一季瓠瓜舌尖上的美味,味蕾上的享受。
最可喜的是这两棵瓠瓜出奇的肯结瓜,摘了一茬又一茬,好像永远摘不完。粗略一算,大约结出了一百二三十个,这不算奇迹么?吃不了,扔了可惜,又拉不下脸来到市场上卖,就送邻居亲朋好友吧。邻居杨大嫂退休之后闲着没事,隔三差五,我就摘俩送她,蒸包子包水饺,一家人吃得可心欢乐。方便时,亲朋好友见了面,也摘俩个送他们。回家捎俩给母亲,母亲说,前两天从集上买了个瓠瓜包水饺,你父亲就吃了四个,一晚上肚子疼,找医生打了吊瓶才见好,差点中毒了。那个苦哇,端给狗吃狗不吃,端给鸡吃鸡不理。现在一提起瓠瓜就恶心。那肯定是苦瓜,很多人就叫苦瓠瓜伤着了。我听说一个朋友用瓠瓜包牛肉包子,因为太苦,一个没吃,全扔掉了,真可惜了那些牛肉。所以要吃瓠瓜,首先要检查一下是否是苦瓜。母亲将我带去的瓠瓜用刀切开,舌尖舔舔,说这个甘甜。包了水饺,父亲终于美滋滋地吃了一顿瓠瓜饺子,冲刷了那次苦瓠瓜的记忆。
两棵瓠瓜,在一个闲置的空间里,经过一番举手之劳,就给我们带来了意想不到的收获。一来成为小院的一景,夜晚晴空繁星明月,透过瓠瓜秧架,月影婆娑,摆一茶桌,亲朋闲聊消夏,意趣盎然。二来省却了许多买菜的银子。更重要的是,我在闲暇之余有了另一番乐趣:管理瓠瓜,欣赏瓠瓜,享用瓠瓜。为了采摘瓠瓜,我买了爬高的梯子,不几天就爬一次屋顶,亲手采摘自己的劳动果实,快乐美妙的心境自不待言。有时我想,居住乡村的一处院落,房前屋后,栽上几棵葫芦、丝瓜、瓠瓜、豆角等等果蔬,增加了观赏点,丰富了菜篮子,这不是自陶渊明以来就追求的理想的田园生活吗?
女儿说,栽了两棵瓠瓜,可把俺爸忙乎煞了,一大把年纪了,上墙爬屋的,明年可不要再种了。我听了哈哈大笑:没有瓠瓜,我还真没上过墙爬过屋,不过,栽下这么有景有趣有效益的瓠瓜,何乐而不为呢?明年,我当然还想栽两棵瓠瓜。